淮山也叫做山y∷ao，山y∷ao是一种含有很多营养的食物，山y∷ao可以当做y∷ao材使用，也是可以当做蔬菜食用，山y∷ao是有利于脾胃消化和吸收功能的，是一种健脾胃的食物，一般情况下吃山y∷ao是没有什么禁忌的，但是因为其中有收敛的作用，所以还是应该适当的注意下，下面小编就和大家来分享下山y∷ao不可以和什么同吃。

食物相克

01

山y∷ao不能与甘遂同食。

山y∷ao补肾健脾润肺，甘遂峻下逐水，能刺激肠管，增加肠蠕动，产生泻下作用，这两者作用是截然相反的，不可一起服用。

02

山y∷ao不能与碱性y∷ao物同服。

山y∷ao中含有淀粉酶，当山y∷ao与碱性y∷ao物同服时，碱性y∷ao物会使山y∷ao中的淀粉酶失效，减低山y∷ao的营养价值。

03

山y∷ao与猪肝不能一起吃。

山y∷ao富含维生素C，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素C遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山y∷ao。

04

山y∷ao与黄瓜不能同食。

黄瓜中含维生素C分解酶，若与山y∷ao同食，则山y∷ao中的维生素C会被分解破坏。

05

山y∷ao与南瓜不能同食。

南瓜中含有维生素C分解酶，若与山y∷ao同食，维生素C则被分解破坏，从而降低了山y∷ao的营养价值。

06

山y∷ao与胡萝卜不能同食。

山y∷ao中含丰富的维生素C，而胡萝卜中含维生素C分解酶，若两者同时食用，维生素C则被分解破坏。

07

山y∷ao与笋瓜不能同食。

笋瓜中含维生素C分解酶，山y∷ao中富含维生素C，若笋瓜和山y∷ao同食，则山y∷ao中的维生素C会被分解破坏，导致山y∷ao营养价值的降低。

上面为大家介绍了七种不可以和山y∷ao一起同吃的食物，相信大家看了以后，都应该明白了，同时吃山y∷ao的时候还是要注意，上面的食用一定要避免同时食用，山y∷ao是容易消化的东西，感冒，发烧的人最好不要吃，会影响y∷ao物治疗效果。