血橙有强身健体、抗氧化、改善贫血的营养价值。

血橙中含有维生素C、花色苷、胡萝卜素等营养成分，有助于铁元素吸收，可以促进血液循环，能够改善贫血的症状，还有降血压和血脂的功效，血橙中含有抑制黑色素沉淀的成分，能够起到美白淡斑的功效，适量的食用能够增强身体的免疫力，血橙不宜和高蛋白的食物共同食用，血橙含果酸会导致蛋白质的结构发生变化，会影响食物的营养吸收，血橙的价值虽然高，但是不能当y∷ao物食用，身体出现疾病时需要积极就医治疗。