酸奶含有丰富的优质蛋白、益生菌粉和多种有益身心健康的成分，核桃被称为干果之首，它富含丰富的碳水化合物和矿物质，适当服用具有益脑、促进身心健康的功效。由于酸奶成分和核桃并无相冲之说，所以在可以将两者搭配使用，使营养成分的作用发挥到最大限度，使其有益于身体。

核桃与酸奶搭配食用好处

1，维持胃肠

核桃很难消化，而酸奶很容易消化，两者同食不会加重胃肠压力，对维持胃肠有一定的作用。

3，加速消化

核桃中的膳食纤维素和酸奶中的肠道益生菌都可以促进肠道蠕动，并具有促进消化的作用。