晚上不吃饭能瘦下来的时间是因人而异的，有可能一两个月，还有可能半年甚至更长。

1、一两个月：如果自身不属于易胖体质，晚上不吃饭能够在一定程度上减少热量以及脂肪的堆积，有可能坚持一两个月，体重会有所改变。

2、半年甚至更长：如果属于易胖体质，减肥存在着一定的困难，通过控制食量的方法，可能效果不明显，需要的时间也较长。

晚上不吃饭通常对健康不利，建议尽量少吃，多进行运动，有助于体内脂肪以及热量的消耗，以免身体健康受到不利的影响。