吃水果的时间并不存在最佳，一般情况下下午1点到4点的时间段吃水果会比较好，具体要根据自身的情况来判断。

水果的营养成分比较丰富、口感清淡，能够起到助消化和控制体重的效果，也可补充身体所需要的维生素，下午吃水果时间尽量在午后，可以在1点左右，有助于促进胃酸的分泌，帮助食物消化，下午4点以后可能会出现饥饿感，吃水果会对胃黏膜形成刺激，下午4点以后尽量不要吃水果。

一天进食水果的时间比较多，吃水果的时间也并不是固定的，可以根据自身的情况和喜好选择合适的时间。