煮鸡蛋的艾草水通常情况下是能喝的，具有温通经脉、暖宫、痛经等都有一些缓解的效果。

通常在鸡蛋洗净的状态下煮鸡蛋的艾草水是可以喝的，艾草本身就具有调理月经、缓解痛经、祛湿散寒等功效，在用鸡蛋煮水之后可以适量的喝，一般可以缓解患者因宫寒而导致的痛经症状，同时调理月经、疏通经络等。

但是应当注意，艾草水一般在女性月经期间应当避免饮用，由于女性在月经期间免疫力等都会有所下降，而艾叶属于凉性，如果饮用可能会导致寒邪入侵，导致出现不适的症状等。