不适合喝酵素的人群，一般有胃肠道虚弱、孕妇和经期妇女等不建议口服。建议合理饮食，均衡营养。

1、胃肠道虚弱：酵素可以促进胃肠道的蠕动，如果胃肠比较虚弱人群口服可能会引起排便次数增多的现象，应多喝温水或者是停止口服来进行改善。

2、孕妇：酵素可能会对胎儿的生长和发育造成一些影响，所以孕妇不建议口服酵素。

3、经期女性：女性在月经期间抵抗力和免疫力比较弱，如果口服酵素可能会引起腹胀腹泻的症状，清淡饮食来进行缓解。

除此之外，如果对酵素过敏人群等不建议口服，以免出现局部皮肤红肿瘙痒的现象。