南瓜子一般是不可以带皮吃的，带皮吃可能会引起胃部不适或口腔溃疡的情况出现。

南瓜子是比较常见的休闲娱乐食品，很多人都喜欢在业余时间嗑点瓜子，但是南瓜子的皮不是特别好剥，很多人会带皮一起吃，但南瓜子的皮不太好咬烂，咽下去以后会容易影响肠胃吸收。可能会导致患者出现肠胃不适的情况，比如腹痛、腹胀以及呕吐的症状，如果连皮放在嘴里直接咀嚼的话，可能会引起口腔黏膜出血，导致口腔溃疡的症状出现。

所以不建议南瓜子带皮吃。